Forno frigideira com tampa e fundo anti-aderente de pedra lavica 36 cm

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Disponibilidade: Entrega estimada em 3 dias úteis

Bife na pedra e tantos outros cozinhados saborosos e sem gordura!

Visto na TV!

Peguemos numa frigideira com fundo anti-aderente e teremos um óptimo utensílio de cozinha. Fechemo-la com uma tampa e teremos o fantástico efeito do wook ou da cataplana, que intensificam os sabores e os aromas.  Para fogões a gás, eléctricos, vitroceramica e indução.

Medidas aproximadas: 35cm por 22cm | Profundidade: Tampa de cima: 2cm | Tampa de baixo: 4cm

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Bife na pedra e tantos outros cozinhados saborosos e sem gordura!

Peguemos numa frigideira com fundo anti-aderente e teremos um óptimo utensílio de cozinha. Fechemo-la com uma tampa e teremos o fantástico efeito do wok ou da cataplana, que intensificam os sabores e os aromas.

O que poderia ser ainda melhor do que isto?

Um fundo 100% anti-aderente – com 5 mm de espessura, à prova de choque  – mas de liga de aluminio fundida com pedra vulcânica e revestimento anti-aderente, sem chumbo nem outros componentes tóxicos. (Não deve, no entanto, ser arranhado intencionalmente com demasiada força ou lavado com esfregões ou químicos demasiado abrasivos).

A porosidade desta pedra recolhida nas encostas do Etna (o maior vulcão activo da Europa) constitui um anti-aderente natural, e tem a vantagem de absorver a gordura que escorre dos alimentos cozinhados, evitando a formação de benzopireno.

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Vídeo Forneto D-Mais

Assim, não se formam substâncias estranhas aos alimentos, cujo sabor fica inalterado. E também não se produzem fumos, mesmo ao cozinhar alimentos particularmente gordos.

O grelhado processa-se por absorção uniforme do calor, conservando todo o valor vitamínico e nutricional dos alimentos.

Uma outra propriedade peculiar desta pedra é a acumulação e conservação de calor por muito tempo, permitindo manter uma temperatura constante durante cerca de meia hora após ser desligada.

Fácil de limpar. Pega ergonómica anti-derrapante 

Fecho com magnetes

Para fogões a gás, eléctricos, vitroceramica e indução 

Espessura fundo 5mm 

Resistente as choques térmicos
Superfície fácil de lavar
100% antiaderente
Amigo do ambiente (forno sem electricidade)
Amigo da sua linha (não precisa de usar óleos ou azeite ou outras gorduras)

Made in Italy

As vantagens do Forneto ecológico de Pedra Lavica

1) coze como um forno
2) pode ser utilizado separadamente como placa para grelhar ou como uma frigideira anti-aderente
3) diminui o tempo de cozedura poupando energia
4) permite cozinhar sem água e sem gordura
5) intensifica os sabores e concentra os aromas
5) pode ser utilizado para aquecer comida já preparada.

Independentemente do tipo de fogão utilizado, aconselha-se a utilização do Forneto sempre com chama/temperatura moderada.
Deixar aquecer o Forneto durante 2 a 4 minutos de modo a que o calor se difunda completamente e, posteriormente colocar então os alimentos a cozinhar.

O Forneto pode ser utilizado de diversas maneiras:
Fechado > Modo Forno
Aberto > Modo Placa de grelhar ou fritar (ambas as partes podem ser utilizadas para grelhar/fritar).


Aconselha-se cozinhar com o Forneto fechado na preparação de:
> carnes brancas, receitas de carne assada, peixe
> cozedura de batatas, pimentões
> aquecer pão, pizza, massa, salsichas
> Cozedura em húmido, vapor etc...

O fecho hermético do Forneto graças à sua borracha de guarnição de silicone, permite a acumulação de calor e o furo de saída posterior regula a quantidade justa de humidade no interior do mesmo, tornando os alimentos mais saborosos e mantendo as proteínas originais.

O pequeno canal externo na proximidade do furo permite que a condensação dos alimentos e a gordura em excesso se depositem sem sujar o Forneto.

Aconselha-se cozinhar com o Forneto aberto na preparação de:
> Preparação de carnes vermelhas em sangue
> Preparação de verduras grelhadas
> Preparação de crepes


Sugestão de preparação de pizza:
Colocar no fogo a parte lisa do Forneto.
Na parte rugosa espalhar farinha ou papel de forno.
Estender na parte rugosa a massa da pizza previamente preparada (se utilizar massa fresca já comprada basta estender directamente com o proprio papel que enrola a massa).
Colocar os ingredientes para a pizza a gosto sobre a massa.
Passados 2/4 minutos, tirar a parte lisa da chama e fechar a outra metade com esta.
Colocar o Forneto fechado novamente na chama.
Esperar 10 minutos para acabar a cozedura.
Não sendo uma panela de pressão, pode-se abrir o Forneto de tanto em tanto para controlar a cozedura.

Comentários

Nota 
alice maria 2017-02-17

alice maria

gosto muito é francamente boa.

Nota 
Maria fernandes 2016-10-02

Maria fernandes

Queria assim uma como posso comprar

  • 0 em 1 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Maria Monteiro 2016-09-28

Maria Monteiro

Estou satisfeita com está aquisição, pois sou autocaravanists, precisava de mais informações, obrigada pela simpatia

  • 3 em 3 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Rui 2016-09-02

Rui

Produto TOP! especialmente para amantes de cozinha que sabem muito bem o trabalho que dá utilizando vários recipientes para levar ao forno, Assim tudo num passa a ser um item indispensável no dia a dia. Obrigado D-Mais.

  • 1 em 1 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Rute Castro 2016-09-01

Rute Castro

Já recebi e já experimentei o meu Fornetto! Já fiz umas costoletas, um peixe grelhado, uma tortilha... E ainda há muito mais para experimentar! Estou a adorar este meu "brinquedo" novo!
Só gostava que este equipamento viesse acompanhado de dicas e literatura em como melhor podemos tirar proveito do nosso Fornetto. Eu não sou muito entendida em cozinha, e por isso gostava... Mas é só uma opinião! Adoro e recomendo! Obrigada!

  • 2 em 2 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Sandra 2016-07-01

Sandra

Produto excelente . Interessou-me por termos uma autocaravana e como não tem forno, poder fazer umas comidinhas práticas de forno e até pizza que os Miudos adoram. E como tem mais funcionalidades consegui ter mais espaço por não precisar de frigideiras :). Ja testamos e foi unânime a sua aprovação.

  • 2 em 2 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Libânia Ferreira 2016-06-22

Libânia Ferreira

Quero registar, por ser da mais elementar justiça, a eficiência, a rapidez e a atenção com que foi concretizada a encomenda que fiz de um Forneto.
Posteriormente, telefonei para a empresa por necessitar de informações sobre um outro produto e fui amavelmente atendida pelo funcionário Sr. Rui Salreu.
Fiquei, pois, com a melhor das impressões sobre esta empresa e entendi que o devia, aqui, registar.
É assim que se fazem e fidelizam clientes.

  • 2 em 2 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Maria Conceição 2016-05-22

Maria Conceição

Experimentámos hoje pela primeira vez. Fizemos um grelhado de carnes e enchidos. Para quem não tem quintal para grelhar, esta panela é muito boa para se grelhar dentro de casa.

  • 2 em 2 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
Octávia 2016-05-22

Octávia

,Muito bom, surpreendida pela resistência do material. Fácil de lavar visto que não deixa agarrar nada.
Aconselho.

  • 2 em 2 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
NELIA MARIA TOSTE LOURENÇO FREITAS 2016-05-11

NELIA FREITAS

NOTA DEZ !!!
UMA MAIS VALIA PARA QUEM SE PREOCUPA COM UMA ALIMENTAÇAO SAUDAVEL E DE CONFECÇAO RÁPIDA E SEM GASTOS ADICIONAIS NECESSARIOS EM ACESSORIOS NA UTILIZAÇAO DE UMA CHURRASQUEIRA PORQUE ESTE PRODUTO FAZ CHURRASCO IDENTICO .
RECOMENDO !!!
.

  • 2 em 2 pessoas achou este comentário útil.
Nota 
António Paiva 2016-04-26

topaiva@sapo.pt

36 cm é a largura do forneto?
Não há mais pequenos?

  • 1 em 2 pessoas achou este comentário útil.

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Forno frigideira com tampa e fundo anti-aderente de pedra lavica 36 cm
Forno frigideira com tampa e fundo anti-aderente de pedra lavica 36 cm

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